Caja 6 vinos Estancia Piedra (Edición Black Friday MQ1) + MAGNUM GRATIS

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Toro Variedades: Tinta de Toro Elaboración: Piedra Platino 2014 está elaborado con los frutos de un viñedo viejo plantado a pie directo: el Pago Estancia Piedra, una parcela de viñedo de la variedad autóctona tinta de Toro de 35 hectáreas, plantada en 1968 en el valle de la Guareña a pie directo tradicional con conducción en vaso, con una densidad de 1000 cepas por hectárea. Intenso y elegante, tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano. Grado alcohólico: 14.5% Temperatura del servicio: Degustar a una temperatura de entre 14 y 15º C Nota de cata: Vista: De color negro rojo picota de muy buena capa. Nariz: Nariz intensa y elegante, presenta aromas de fruta roja en sazón, notas de pastelería, confitura y bombón. Con un agradable recuerdo balsámico, floral y especiado: excelentes maderas. Boca: Muy bien equilibrado en boca, sabroso, con buena acidez y un paso amable y goloso, taninos dulces de calidad, buen carácter frutal y un final largo y persistente. Maridaje: Ideal para acompañar carnes estofadas, arroz con setas, que¬sos curado y embutidos. Piedra Natural 2017 (D.O.Toro) Bodega: Bodegas Estancia Piedra Añada: 2017 Denominación de Origen: D.O Toro Composición: 100% Tinta de Toro. Elaboración: De las uvas procedentes de nuestro Pago Bocarrage (1967) se elabora este vino natural, sin la utilización de sulfitos, ni tampoco tratamiento o aditivo alguno, utilizando exclusivamente uva bien madura de Tinta de Toro vendimiada a mano. Después de la fermentación espontánea, seguida de una maloláctica también natural en barricas de roble francés, el vino permaneció sobre sus lías durante seis meses, hasta su embotellado con una filtración ligera. Crianza: 6 meses en barrica de roble francés. Piedra Roble 2016 (D.O. Toro) Bodega: Estancia Piedra Añada: 2016 Denominación de Origen: D.O Toro Variedades: Tinta de Toro y Garnacha Vendimia: Manual, en cajas de 20kg, durante la quincena de septiembre. Recepción en bodega: Mesa de selección con estricto control de calidad. Fermentación: Ocho días en depósito de acero inoxidable de 15.000 litros a temperatura controlada (máximo 25ºC). Remontados frecuentes.Fermentación maloláctica en depósito. Grado alcohólico: 14% Nota de cata: Vista: De un auténtico rojo picota. Nariz: Muy aromático tanto los aromas a frutos rojos, lácteos y regaliz característicos de la Tinta de Toro y la Garnacha como los toques a chocolate y frutos secos que le aporta la madera. Boca: En Boca, redondo, sabroso y un agradable toque goloso. Piedra Prohibida 2017 (D.O. Toro) Bodega: Estancia Piedra Tipo de vino: Vino Tinto Añada: 2017 Denominación de Origen: D.O Toro Variedades: 100% Garnacha Tinta Elaboración: Con estas cepas de garnacha, de más de 50 años de antigüedad, los Stein elaboran este novedoso Piedra Prohibida 2017: vendimiada manual, mesa de selección de frutos con estricto control de calidad y crianza de 4 meses en roble francés. Dado que los monovarietales de garnacha no están amparados por la D.O. Toro, este tinto se comercializa al margen de la denominación, de ahí su nombre: Piedra Prohibida. Grado alcohólico: 14.5% vol. Temperatura del servicio: Degustar a una temperatura de 15º C Nota de cata: Vista: De color cereza granate, de media capa. Nariz: Buena intensidad y finura en nariz, limpio, fresco, destacan aromas de fruta roja, hierbas aromáticas y caramelo. Boca: En boca es sabroso, muy aromático, fresco y vivo, con sensación golosa y final de buena persistencia. Excelente equilibrio. Maridaje: Ideal para acompañar guisos de caza, carnes rojas y tapas. Piedra Crianza 2015 (D.O. Toro) Bodega: Estancia Piedra Tipo de vino: Tinta de Toro Añada: 2015 Denominación de Origen: D.O Toro Variedades: Garnacha Elaboración: Vendimia: Vendimia manual y traslado a la bodega en pequeñas cajas de 20Kg y doble selección tanto en viñedo como en bodega con mesa de selección. Vinificación: Realiza una fermentación durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 28ºC y posteriormente una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y roble americano. Embotellado: No tiene estabilización tartárica pero sí pasa por una ligera filtración y clarificación previas al embotellamiento. Grado alcohólico: 14% vol. Temperatura del servicio: Entre 16 y 18ºC Nota de cata: Vista: Un vino de color cereza, intenso, limpio y brillante con bordes granate. Nariz: En nariz es un vino complejo y marcadamente frutal de fruta roja madura y presencia de notas tostadas y especiadas. Boca: En boca es un vino equilibrado, estructurado y sabroso con paso de boca amable y final largo y aromático. Maridaje: Con carnes, caza, asados, parrilladas quesos curados y embutidos. Piedra Reserva 2014 (D.O. Toro) Bodega: Estancia Piedra Tipo de vino: Tinto Añada: 2014 Denominación de Origen: D.O Toro. Variedades: 75% Tinta de Toro y 25% Garnacha Vendimia: Manual, en cajas de 20 kg durante la segunda quincena de septiembre Fermentación: 8 días en depósito de acero inoxidable de 150 hl a temperatura controlada. Remontados frecuentes. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza en barrica: 18 meses: 85% roble francés y 15% roble americano. Temperatura del servicio: Nota de cata: Vista: Rojo cereza picota con ribete violáceo, de capa alta. Nariz: En nariz aparecen aromas a frutas silvestres, sotobosque, aportados por la variedad Garnacha, junto con la fruta negra, minerales y balsámicos que aporta la variedad autóctona Tinta de Toro. En nariz aparecen aromas a frutas silvestres, sotobosque, aportados por la variedad Garnacha, junto con la fruta negra, minerales y balsámicos que aporta la variedad autóctona Tinta de Toro Boca: Su consistencia y estructura alargan su elegante paso por boca. Piedra Roble 2016 Magnum (D.O. Toro) Bodega: Bodegas Estancia Piedra Tipo de vino: D.O Toro Añada: 2016 Denominación de Origen: Composición: 85% Tinta de toro y 15% Garnacha Vendimia: Manual, en cajas de 20kg, durante la quincena de septiembre. Recepción en bodega: Mesa de selección con estricto control de calidad. Fermentación: Ocho días en depósito de acero inoxidable de 15.000 litros a temperatura controlada (máximo 25ºC). Remontados frecuentes. Fermentación maloláctica en depósito. Crianza: Cuatro meses en barrica de roble francés Temperatura del servicio: Nota de cata: Vista: De un auténtico rojo picota. Nariz: Muy aromático tanto los aromas a frutos rojos, lácteos y regaliz característicos de la Tinta de Toro y la Garnacha como los toques a chocolate y frutos secos que le aporta la madera. Boca: En Boca, redondo, sabroso y un agradable toque goloso. No realizamos envíos a Canarias, Ceuta y Melilla. Los pedidos realizados con dirección de envío a alguno de esos lugares serán cancelados. No realizamos envíos a Canarias, Ceuta y Melilla. Los pedidos realizados con dirección de envío a alguno de esos lugares serán cancelados. Condition: Nuevo, Marca: Estancia Piedra, MPN: No aplicable

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